由于夏季气温较高，对人体胃肠功能影响较大。人们经常食欲不振、消化不良等。症状.所以在饮食方面要尽量选择开胃的食物，那么食欲不振应该吃什么呢？下面简单介绍几种开胃汤。

食欲不振吃什么开胃

1、冬瓜海带汤

食材：冬瓜、海带、瘦肉、少许食用盐

做法：所有食材处理好后，放入锅中，加水煮十分钟左右即可。

功效：具有清热解毒、减肥瘦身、利尿消肿的功效，可改善暑热所致的食欲不佳、消化不良等症。

2、番茄豆腐汤

食材：番茄、豆腐、鸡蛋、金针菇、白醋等

做法：所有食材处理好后，依次放入锅中，煮熟，最后加入白醋等，继续煮两分钟左右即可。

功效：具有强身健体、美容养颜、促进消化的功效，其口味酸甜，能起到增强食欲的作用。

3、酸菜鲫鱼汤

食材：酸菜、鲫鱼、少许食用盐

做法：所有食材分批处理好后，放入锅中加水煮十五分钟即可。

功效：具有补充蛋白、开胃健脾、清热利尿的作用，在提高身体免疫力的同时能够增强食欲。

4、健脾养胃汤

食材：党参9克、白术9克、黄芪9克、当归6克、陈皮6克、白芍6克、小茴香6克、山药9克、茯苓9克、泽泻9克

做法：所有药材处理之后，放入锅中，加水煎服即可。

功效：具有健脾活血、理气和胃、清热散结的作用，可改善脾气虚所致的食欲不佳、消化不良等症。

结语：食欲不振吃什么开胃?食欲不振可以吃的开胃配方有很多，如冬瓜海带汤、番茄豆腐汤、健脾养胃汤、酸菜鲫鱼汤等。但如果需服用中药方剂来开胃，建议先咨询专业的中医。