相比而言，人们最常吃的蛋类还是鸡蛋，但是不代表它可以替代其他蛋类或者它的营养价值比其他蛋类高。鹅蛋也富含丰富的蛋白质和脂肪，其中还有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化。鹅蛋还是冬季滋养身体，防寒御寒的利器。最重要的是孕妇吃鹅蛋可以让孩子的皮肤很好。神奇吧，下面让我们来详细了解一下鹅蛋的价值所在吧。鹅蛋的营养价值鹅蛋中不仅富含丰富的蛋白质、脂肪等人体必需的营养成分，还有一种特殊的物质——卵磷脂：1、鹅蛋……