立春晴,一春晴  乞丐只识“高山市”。  “吃饱做事，不管闲事”，应证了当地人讲实际、认为信口开河结局必然不好的文化心理。  “三年饥荒，不断人客顾;三顿无食，不断乞丐米。”这是勤勉笃厚、热情好客闽东人性格特点的真实写照  “针前鼓后”指做事说话应思考清楚，  “拉屎看风势”……