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浓浓的年味

2023-04-26 22:00年味 浓浓

浓浓的年味

  春节是中华民族的传统节日,是万家团圆、亲情交往、气氛浓郁、幸福祥和的最喜庆的日子。回顾少儿时的以往,到了腊七腊八,我们的思绪就完全被带入到浓浓的年味之中了。

  老家流传着一句话,叫"腊七腊八,祭灶年下"。腊八之后,大人们便开始杀猪购物、杀鸡宰羊、置办年货了。小年开始,扫屋祭灶、包饺子、蒸馒头、炸年糕、烀猪肉,忙得不亦乐乎。每奉母亲炸年货的时候,我都在灶坑前烧火,常常问母亲:"炸这点够吃吗?"免不了受到一顿臭骂:"大过年的,说话一点不吉利!"煮肉的时候,锅里飘散出来的浓浓肉香沁人肺腑,常常馋得我们垂涎欲滴。有时还偷偷地捏上一块放入口中,被大人发现后,免不了一顿数落。

  虽然那时的物资十分匮乏,没有集市,没有商场,村里只有一个供销合作社,许多商品都是凭票供应,平时每家每户的生活都很窘迫,但是每逢过年,人们还是尽量把年货备得全全的,鸡鸭鱼蛋,猪羊牛肉,都是自家生产的。亲戚邻居之间,你家送给我家点,我家送给你家点,样样都有。辛辛苦苦一年了,说什么也要让全家人过上一个丰盛美满的大年。[由Www.yahoo001.Com整理]

  时光在一年年的推移,人们对过年的兴趣也跟着时代潜移默化地发生着改变。随着经济的发展和人民物质生活水平的提高,如今的孩子们对年的概念似乎逐渐显得淡薄了,想吃啥穿啥,随时都能买到,相比于我们小的时候,他们几乎每一天都在过年,过年对于如今的孩子们来说已经不是那么重要了。尽管如此,各家各戶还是把年货备得足足的,使年过得更充实、更完美。

  这天是羊年的年前大集,再过九天就是猴年春节了。为了增添过年的气氛,农场在街道两侧的电线杆上挂满了鲜艳的五星红旗,马路上车来人往,喇叭声声,隆冬的小镇上充满了浓浓的年味。

  早晨天刚亮,我顺着复转街往东散步,快到农贸市场大门时,身后传来了汽车的喇叭声,回头一看,一台小货车满载着货物从我身边驶了过去,一转弯拐进了农贸市场。市场里边,己经有十几台货车停在那里。商贩们有的在卸货,有的在摆摊,有的在搭蓬,大家忙忙碌碌地正在抢占着有利的摊位。

  早饭后我同妻子一齐去市场赶集。春节二儿子一家三口从外地回来,好多年没在一齐过年了,真是难得一聚。虽然年货备得差不多了,但是总觉得还缺少点什么,不能错过年前这个大集的购物机会,碰到什么需要的东西,再买些回来。

  路上碰见许多熟人,大家三三两两有说有笑地向市场走去。当我们走到市场南门,朝里一看,市场里的人已经满了,比平时的大集要多好几倍。我们顺着市场南大门一路向北,边走边看,市场内人来人往,摩肩接踵。人们的说笑声、商贩的叫卖声、讨价还价声和喇叭里促销的音响声交织在一齐,汇成了一曲优美动听的旋律,给这座隆冬的小镇带来了勃勃生机。

  进入市场后,首先映入眼帘的是春联地摊,火红的对联在皑皑白雪的映衬下显得那样的耀眼夺目。其资料多样,寓意各异。字里行间蕴含着"发家致富""财源滾滾"资料的对联,占据着相当大的比例,财神爷的画像摆放在摊位中间的位置上。

  是啊,改革开放后,社会进入了商品经济年代,追求效益、追求金钱己成为人们的奋斗目标,好多人都在做着发财梦,梦想着哪天财神爷能给自己带来好运,一夜之间成为百万富翁。因此,财神就成了许多家庭的座上宾,每年都要请财神、供财神。不知什么时候,社会上竟然有人开始给财神爷过起生日来,每逢财神爷过生日那天,礼花升天,鞭炮齐鸣,赶上过年一样热闹,浓浓的硝烟呛得人们喘但是气来。

  但是要知道,一切金钱财物并不是财神爷恩赐的,是靠自己奋斗、拼搏得来的,凭运气发财,其概率微乎其微。因此我从来不坚信财神能给予什么恩赐,仅仅把他看成是商家为了推销商品所推崇的一位炒作对象。已经进入花甲之年的我们,除了政府发给的养老金,也不会有什么固定的收入,我们需要的是平安和健康,需要的是舒适的生活质量和安定的生存环境。为此我选了一副对联,上联是:和顺一门有百福;下联是:平安二字值千金。横批是:健康长寿。

  对联地摊的旁边是高高挂起的大红灯笼和摆在地摊上的年画,《年年有余》《五谷丰登》《金猴送福》《迎春接福》等年画栩栩如生地展此刻大家眼前,给人们以吉祥喜庆之感。记得小时候过年,父母总要买几幅年画,贴在屋里显赫的位子上,给低矮暗淡的农家小屋带来喜庆的氛围,每一天早晨睁开眼睛凝视着这些年画,思索着、暇想着,憧憬着完美的未来。随着居住环境的变化,土屋变成了砖瓦房,平房换成了楼房,室内现代化的装饰似乎挤占了年画的位置,但是我对年画仍然是情有独钟,看到它,就抹不掉幼小童年的追忆。

  再往前走就是肉食品摊位了,摊床上摆满了各种各样的肉类,有猪、牛、羊肉,也有鸡、鸭、鹅、兔。猪肉分为前槽、后丘、里脊、五花,不一样的部位价格也不一样。鸡脖、鸡肝、鸡胗、鸡翅分门别类,样样都有,要啥有啥。大家挤在摊前,精心挑选着自己需要的肉食。这个说:给我来五斤牛肉,那个说:给我称六斤后丘。货主娴熟地砍肉、付货、找钱,忙而不乱。一位老人一下子就买了六只白条小鸡,有人问他为什么买那么多,他说:"孩子们都从外地回来了,一家老小二十多口,很难聚到一齐,多准备点比少了强"。可怜天下父母心呐!

  早晨飘过市场时,我看见一台汽车上站着一头活牛,此刻走到车前,车上的牛消失了,地上摆放着牛头和牛皮,摊床上摆满了牛肉。活牛现杀,不会有假,吃起来放心,我们就称了两斤。

  喧闹的市场,丰富的商品,人们卖得高兴,买得开心,大家脸上都洋溢着幸福的笑容。

  前面就是土特产摊床了,木耳、猴头、金针、蘑菇等山珍和榛子、松籽、核桃等坚果摆满一地,任凭大家选购。我挤上前去尝了尝榛子,子粒还真的很饱满,就买了两斤,过年给孩子们吃。市场的另一条过道两旁,摆满了日用百货、服装、水果、冻果、点心和海鲜等各种各样的商品,花样繁多,品种齐全,琳琅满目,看的人眼花缭乱。在上百个摊床前,有上千名顾客,汇成一支浩浩荡荡的购物大军,游动在繁华的集市上。

  随着人流的攒动,我们身不由己的走到了市场的北门。岀市场大门时,看到空手而来的人们相互簇拥着满载而归。他们所购的年货,有用购物车拉着的,有用肩扛着的,还有用手提着的,大家有说有乐,是那样满足,那样开心。

  春节就要到来了,年味也显得更浓了。这年味是除夕之夜丰盛的迎春大餐,是游子浓浓的思乡之情,是孩子们兜里装满压岁钱的丝丝喜悦,是青壮年对未来生活的憧憬和展望,是老年人享受儿孙绕膝的天伦之乐,是每个中国人心中的幸福和吉祥。让我们在浓郁的年味中看江山如画,听岁月之歌,品挚爱之情吧!愿千家万户猴年吉祥如意,幸福安康。

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