谈肥说瘦   近年来，渐近老年，不知不觉发现自己有点发福，说白了就是胖。巴尔扎克曾说：“美的核心就是瘦。”古人也用“容貌似海棠滋晓露，腰姿如杨柳袅东风”的诗句来赞美美女。文人一写到美人，便离不开“身材修长”、“玲珑苗条”、“亭亭玉立”、“纤巧挺拔”等词汇。由此看来，美离不开瘦。   我认为，瘦之所以被赞誉为美，除了体形颀长俊美外，更重要的是手脚轻盈，举止灵活，伸展自如，显得精神健美。瘦而健康，才是真正的美，称之为健美。因此，瘦是相对于胖来说的。这里所说的“瘦”，并非骨瘦如柴之瘦、形销骨立之瘦，更不是体弱病态之瘦。   如今，随着生活水平的提高，“胖子”越来越多，从青少年到中老年，胖子随处可见。那种肥胖臃肿、大腹便便、浑身圆圆像只柏油桶的身躯，显得慵懒累赘、举止笨拙，一副饱食终日无所事事的样子，走路直喘气，行动不方便，干什么事都力不从心。而且，人一发胖，高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等各种富贵病可能随之而来。人过于肥胖，就和健美无缘，近乎难看了。难怪时下人们谈胖色变。尤其是爱美如命的女性，更是害怕发胖，拼命节食，健身锻炼，吃药减肥，为之花去大量的时间和金钱。   其实，人之发胖也是一种生理变化过程。人过中年，随着生长激素的日趋减少，人体自然会开始发福，不必为之过虑，更不要操之过急。为了减肥瘦身，过度节食，超量运动，甚至盲目吃药，只会适得其反，搞垮身体。只要适当节食，适量运动，养生健身．发胖晚一些、慢一些，不要过胖就行了。当然，假如能控制发胖，达刭标准体重就更理想了。